La Diputada Judith Vanegas Tapia y el alcalde de Milpa Alta invitan a la Feria Gastronómica del Elote Tlacotenco 2024, en su décimo segunda edición, y la cuarta edición del Festival Vive Milpa Alta. Ambos eventos son una muestra de la riqueza cultural y gastronómica, así como del esfuerzo constante de sus habitantes por preservar sus tradiciones.
FERIA GASTRONÓMICA DEL ELOTE TLACOTENCO 2024: UN TRIBUTO A LA HERENCIA CULINARIA.
La Feria Gastronómica y del Elote se realizará del 7 al 18 de septiembre en Santa Ana Tlacotenco, Milpa Alta, una comunidad que se distingue por sus usos, costumbres y tradiciones. En esta edición, el evento contará con una gran variedad de platillos de temporada, como el tradicional chileatole, esquites, y pan de elote.
Para esta festividad, la alcaldía ha duplicado el apoyo económico en comparación con años anteriores, destinando más recursos a la infraestructura y logística, con el objetivo de fomentar el crecimiento económico y el impacto positivo en la comunidad. Este año, se espera una derrama económica de más de $3,000,000.00 de pesos, gracias a la visita de aproximadamente 3,000 personas, generando empleos directos e indirectos, así lo mencionó el alcalde de Milpa Alta, Victor Manuel Vanegas Tapia.
- Compromiso con la preservación cultural y natural
La Alcaldía de Milpa Alta reconoce y celebra los esfuerzos de Santa Ana Tlacotenco en la preservación del idioma náhuatl, y el impulso constante de su herencia cultural. Este compromiso se extiende a la conservación del maíz nativo, evitando la intromisión de productos transgénicos o especies invasoras.
Como parte de esta visión integral de preservación, la alcaldía ha implementado un programa de conservación de recursos naturales, con una inversión de más de $3,500,000.00 de pesos, centrado en la “Conservación de Maíces Nativos”. Además, se han destinado $72,000,000.00 de pesos al apoyo de los productores de nopal, un símbolo de la región, y $4,000,000.00 de pesos para los productores de forraje.
- Festival Vive Milpa Alta: Un foro cultural, gastronómico y artístico.
En su cuarta edición, el Festival Vive Milpa Alta busca consolidarse como un espacio de expresión cultural, artística y gastronómica para la región y el país. Con una amplia oferta de actividades, este festival se ha convertido en un referente de la diversidad y riqueza cultural de Milpa Alta.
La Alcaldía de Milpa Alta reafirma su compromiso con el fortalecimiento de su patrimonio cultural, reconociendo a las mujeres como un sector prioritario, representando casi el 60% de los beneficiarios de los programas de inversión al campo, lo que fomenta la economía circular y comunitaria.
- Seguridad y bienestar para los visitantes.
En Milpa Alta se ha trabajado arduamente para ser la alcaldía más segura de la Ciudad de México. Se han realizado inversiones significativas, como la instalación de luminarias en Santa Ana Tlacotenco y otras comunidades, mejorando la calidad de vida de sus habitantes y la experiencia de quienes los visitan.
- Compromiso con el medio ambiente y la sustentabilidad.
Además de las inversiones en el sector agrícola, la alcaldía trabaja de manera integral en la conservación de los recursos naturales, implementando acciones para la recarga de mantos freáticos, protección de recursos hídricos, combate a la tala ilegal y construcción de un pozo de absorción.
La Alcaldía de Milpa Alta invita a participar en estos dos eventos que celebran la identidad de la región y proyectan a Milpa Alta como un referente económico, cultural y social. La alcaldía asegura que esta experiencia será una oportunidad para conocer más sobre la comunidad y su enorme potencial.
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